A-Infos (de) Italy, Sicilia Libertaria #463 - Immer und ausschließlich im Dienste der Touristen: Tourismus und großer Einzelhandel (ca, en, it, pt, tr)[maschinelle Übersetzung]

Dieser Artikel konzentriert sich auf den Einfluss des Tourismus auf den 
großen Einzelhandel und verbindet Widerstand gegen Massentourismus mit 
Kritik am Konsumgütervertriebssystem, dessen weitreichende, schädliche 
Auswirkungen mittlerweile allgemein bekannt sind: der Zerfall des 
lokalen Einzelhandels, Lebensmittelverschwendung, die Ausbeutung prekär 
Beschäftigter und die Abhängigkeit von einer unfairen und fragilen 
globalisierten Wirtschaft. In einem internationalen Kontext, in dem 
bulimische Touristenströme sogar die Ladenregale füllen und einen 
Lebensmitteltourismus auslösen, der auf dem Kauf von Lebensmitteln in 
Supermärkten basiert (und wen kümmert das schon?), erscheint es 
interessant zu fragen, wie sich die Launen des Massentourismus auf das 
Management eines großen Einzelhandelsgeschäfts auswirken und den 
tatsächlichen Bedarf der Einwohner an Grundnahrungsmitteln beeinflussen. 
Um diese Frage zu beantworten, haben wir uns daher entschlossen, den 
Fall des Famila Superstore an der Piazza Marina im historischen Zentrum 
von Palermo zu untersuchen. Er scheint beispielhaft für die 
sozioökonomischen Auswirkungen zu sein, mit denen Tourismusangriffe die 
Lebensqualität in kommerzialisierten Städten und Stadtvierteln bedrohen.

Die Piazza Marina, ein strategischer Knotenpunkt der illegalen Stadt 
während der jahrzehntelangen Vernachlässigung des historischen Zentrums 
nach dem Krieg, ist längst zu einem der touristischen Zentren Palermos 
geworden. An ihrer Südwestseite, in der Nähe der Salita Partanna, 
befindet sich noch heute ein großer Supermarkt, der seit Jahrzehnten die 
zahlreichen und vielfältigen Menschenmengen der Altstadt willkommen 
heißt und deren vielfältige Nachfrage nach Waren befriedigt. Nach 
jüngsten Renovierungen und Erweiterungen wurde der neue Famila 
Superstore im vergangenen Juli als Sinnbild einer 
Einzelhandelsrevolution eröffnet. Er soll eine Lebensmittelhalle (sic!) 
werden, deren Ästhetik eindeutig vom nahegelegenen monumentalen Erbe 
inspiriert ist.

Beim Betreten des Supermarkts gelangt man sofort in die Obst- und 
Gemüseabteilung, wo auf einem Berg von Pfirsichen Anleitungen für die 
richtige und selbstständige Auswahl und das Wiegen frischer Produkte 
ausgestellt sind - alles ausschließlich in englischer Sprache. An einer 
angrenzenden Theke werden fertige oder selbst zubereitete Salate 
angeboten, sorgfältig in reichlich Plastik verpackt: die ideale Lösung 
für ein schnelles und leichtes Mittagessen zum Mitnehmen, das man am 
besten während einer kurzen Pause von der Tour de Force im Schatten des 
monumentalen Ficus-Baums in der Villa Garibaldi genießt, dem 
öffentlichen Park, der einen großen Teil des Platzes einnimmt. 
Währenddessen, in einer Jahreszeit, in der die sonnige sizilianische 
Landschaft reich an Obst und Gemüse für jeden Geschmack ist, pulsiert 
die einzige verfügbare Tomatensorte (abgesehen von den sehr teuren, in 
Plastik und Styropor verpackten) in einem radioaktiven Orange ... und 
sie kommt aus Belgien. Obwohl es unmöglich ist, hier genaue Zahlen zu 
nennen, bekommt man beim Gang durch die Gänge den Eindruck, dass die 
Preise allgemein gestiegen sind, insbesondere (und nicht überraschend) 
in der Abteilung für alkoholische Getränke.

Die auffälligste Veränderung betrifft jedoch das Personal. Von den 
Angestellten, die lange in diesem Laden gearbeitet hatten (und bis zu 
den Renovierungsarbeiten, bei denen sie wochenlang den Staub einatmen 
mussten), haben nur wenige ihren Job behalten: Alle anderen wurden 
versetzt und hier durch jüngere Arbeiter mit einer parodistisch 
hilfsbereiten Haltung ersetzt. Dieser ökologische und menschliche Wandel 
spiegelt sich sogar in den Kunden wider, denen man begegnet: Selbst 
hier, zwischen den Gängen eines Supermarkts in einem immer noch sehr 
sozial vielfältigen Viertel, scheint die Arbeiterklasse von Palermo 
zugunsten einer spürbaren Zunahme der Touristenzahlen verschwunden zu sein.

Sogar der informelle Parkwächter, der jahrelang Kunden half, ihre 
Einkäufe von der Kasse zum kostenlosen Parkplatz neben dem alten Laden 
zu tragen, wurde verwarnt, seine Dienste nicht mehr anzubieten. 
Andererseits ist das Parken auf dem internen Parkplatz nun bis zu 90 
Minuten lang kostenlos und nur gegen Vorlage eines Kassenbons über 
mindestens 10 Euro, ansonsten kostet es 10 (ja, zehn) Euro pro Stunde. 
Und als ob dieser Trend nicht schon deutlich genug wäre, wurde 
gleichzeitig mit großem Tamtam ein Bordküchen-Lieferservice namens 
"Spesa in porto" (Einkaufen im Hafen) ins Leben gerufen, der speziell 
zum Auftanken von Booten dient, die in der Marina von Cala, nur wenige 
hundert Meter vom Platz entfernt, vor Anker liegen.

Die bisherigen Beobachtungen lassen keinen Raum für leere Hoffnungen. 
Die anhaltende Tourismusepidemie in Palermo, die auf der Erfahrung eines 
übertriebenen Exotismus beruht, der den ungezügelten Konsum 
minderwertiger Lebensmittel und Alkohol zu immer höheren Preisen 
fördert, vervielfacht und intensiviert die Ausbeutungsprozesse, die das 
Leben Tausender Menschen beeinträchtigen, die weiterhin in der Altstadt 
leben oder sie täglich besuchen. Selbst der Einkauf von 
Grundnahrungsmitteln im größten der beiden letzten Supermärkte in 
Palermos Altstadt bedeutet nach wie vor, die allumfassende Unterdrückung 
zu ertragen, die den Touristen zum privilegierten Empfänger jeglicher 
Dienstleistung macht: einen Touristen, der eindeutig kein lokales, 
hochwertiges Gemüse kochen möchte; der kein Auto braucht, um sich mit 
den Vorräten einzudecken, die er bis zum Monatsende braucht; der nicht 
an der Kasse anstehen muss, neben der echten Stadt, der Stadt der 
Arbeitslosen, der Migranten und derjenigen, die täglich darum kämpfen, 
die Pasta zum Abendessen herunterzubekommen. Dies ist die Stadt, die 
langsam verschwindet und die wir verteidigen wollen: die Stadt derer, 
die nicht einmal mehr ans Reisen denken, derer, die ihre lang ersehnte 
und verzweifelte Reise bereits hinter sich haben, derer, die gezwungen 
sind, den Miasma der Müllberge einzuatmen, die die Gassen unserer 
Gefangenschaft säumen.

Salvatore Laneri

https://www.sicilialibertaria.it/
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