A-Infos (de) Canada, Collectif Emma Goldman - Biotechnologie: Kuhmilch, ohne Kühe (ca, en, it, fr, pt, tr)[maschinelle Übersetzung]

Wir teilen Ihnen diesen Text mit, der uns per E-Mail erreicht hat. 
Zögern Sie nicht, dasselbe zu tun und uns Ihre Nachrichten und 
Meinungsbriefe zu senden. ---- Als ich heute Morgen aufstand, bevor ich 
unsere Gemeinschaftsmilchkuh Alice melken ging, weckte ein Artikel von 
Radio-Canada meine Neugier.[1]Wir sehen Jennifer Coté, Veganerin, junge 
Unternehmerin, Präsidentin und Gründerin der Firma Opalia, alle lächelnd 
in ihrem Labor in Montreal. Aber wer ist Opalia? Auf seiner Website (nur 
auf Englisch) definiert sich das Biotechnologieunternehmen als 
Entwickler einer Technologie zur Milchproduktion mithilfe von 
Brustzellen, also von Zellen, die bei Säugetieren die Laktation 
durchführen, und wo zutreffend: Kuh, also Milch ohne Kuh, so stolz groß 
geschrieben Buchstaben auf der Hauptseite ihrer Website.

Laut dem Artikel von Radio-Canada ist das Prinzip theoretisch einfach. 
Die Zellen werden von Kühen auf dem Bauernhof, aus Milch oder aus einer 
Zellbank gewonnen. Anschließend werden sie mit einer im Labor 
hergestellten Flüssigkeit gefüttert, die Zucker, Aminosäuren, Salz oder 
Wasser enthält. Tatsächlich alle Elemente, die die Ernährung eines 
Säugetiers ausmachen. Ziel ist es nun, große Mengen in einem 
industriellen Bioreaktor zu produzieren, einem sterilen Tank, der 
optisch an die riesigen Tanks für die Biergärung erinnert.

Opalia kann auf der Liste seiner Investoren auf die finanzielle 
Unterstützung großer Konzerne und multinationaler Unternehmen zählen, 
die auf zelluläre Biotechnologien spezialisiert sind. Zum Beispiel: Kale 
United mit Sitz in Schweden, Ahimsa Foundation mit Sitz in den USA oder 
Sustainable Food Ventures, die laut ihrer Website das Prestige des 
Portfolios von Mitbegründer Ryan Bethencourt loben: Jeff Besos, Richard 
Branson, Bill Gates und Cargill, die Crème de la Crème (lol) der 
Biotechnologie-Investoren im Silicon Valley. Dennoch laut Bethencourt: 
"Unsere Mission ist es, Gründern dabei zu helfen, nachhaltige 
Lebensmittelprodukte zu entwickeln und profitable Unternehmen auf dem 12 
Billionen US-Dollar schweren globalen Lebensmittel- und 
Lebensmitteleinzelhandelsmarkt aufzubauen."»[1]

Opalia möchte daher ein weiteres generisches Biotechnologieunternehmen 
der Startup-Nation des sauberen Fleisches sein, freundlich zu Tieren und 
Milliardären, möchte ein marktfähiges Gut in der globalisierten 
Marktwirtschaft schaffen, mit einer pflanzlichen grünen Soße und ohne 
Grausamkeit, um dem ein gutes Gewissen zu geben Mittelschicht, 
westlicher, weißer, liberaler und städtischer Verbraucher, der glaubt, 
die Welt zu verändern, indem er dreimal täglich seine Gehaltskaufkraft 
nutzt, um sogenannte umweltbewusste Produkte im Walmart Superstore in 
der nächstgelegenen Metropole zu konsumieren. Und das alles bei 
gleichzeitiger Schaffung von Mehrwert, der von den Investoren und 
Aktionären dieser internationalen, kapitalveganen Konglomerate genutzt 
wird. Wie die französische Forscherin Jocelyne Porcher in ihrem Buch 
"Animal Cause, Cause of Capital" erklärt, ein Modell, von dem alle 
neoliberalen Apostel der Tierrechte, der Technowissenschaften und des 
Dogmas der Industrialisierung träumen können.

Der Kernpunkt dieser technokratischen Konzeption der industriellen 
Moderne ist jedoch das Konzept der Autonomie. Warum wollen wir 
künstliche Lebensmittel aus Bioreaktoren mit fortschrittlicher 
Technologie herstellen? Warum wollen wir biozelluläre Farmen ohne Boden, 
ohne Landwirte, ohne nichtmenschliche Tiere, ohne Natur haben? Weil die 
Akkumulation und Reproduktion von Kapital nicht möglich ist, ohne die 
einheimischen bäuerlichen Subsistenzwirtschaften zu zerstören und ohne 
die Natur und ihre natürlichen Gemeingüter zu privatisieren. Es handelt 
sich um eine aktualisierte Form des von Rosa Luxembourg theoretisierten 
Prozesses der ursprünglichen Kapitalakkumulation sowie der Einfriedungen 
des 18. Jahrhunderts in den zeitgenössischen Kontext. Denn ihrer Meinung 
nach kann der Kapitalismus den Abwärtstrend der Profitrate nicht 
überleben und muss ständig neue Quellen der Mehrwerterpressung finden. 
Wie ein Vampir, der immer nach Opfern mit besserem Hämoglobin sucht.

Um diese Megamaschine, dieses totalisierende technische System, wie es 
der Philosoph Ivan Illich formulierte, aufbauen zu können, müssen der 
Staat und die Kapitalistenklasse alle Formen der Autonomie zerstören. 
Die industrielle Megamaschine muss die einzige Quelle der Rationalität 
sein, sie ist hegemonial, sie wird zur universellen Realität, zum 
strukturellen Betriebssystem des täglichen Lebens. Die Klasse der 
Ingenieure, Techniker und Träger dieser technischen Rationalität wird zu 
Verwaltern des Produktionsapparats für die gesamte Gesellschaft sowie 
ihrer institutionellen Staatsstrukturen. Im Gegenzug werden die 
Arbeiterklassen durch den Verkauf ihrer Arbeitskraft selbst zu Waren des 
Systems und durch ihre Lohnkaufkraft zu Konsumenten der vom System 
produzierten Waren. Der Mythos der Erlösung ist vollständig, wie der 
Philosoph Aurélien Berlan feststellte. Alles wird abhängig vom 
kapitalindustriellen System, vom Staat und seiner desinfizierten, 
artifiziellen und standardisierten Massenproduktion. Alle autonomen 
Bauern- und Handwerkswirtschaften werden durch den Aufbau einer 
rückwärtsgewandten, irrationalen und bestialischen Ideologie auf den 
Mülleimer der Geschichte geworfen. Die perfekte Verbindung von 
Infrastruktur und Suprastruktur, wie Gramsci bekräftigte. Die Zerstörung 
der Subsistenz und ihres Know-hows wird zu einem zwingenden Akt der 
Monopolisierung einheimischer Bauern- und Handwerksgesellschaften durch 
das Kapital, den freien Markt und seine bürgerlichen Institutionen. Ein 
Akt der Kolonisierung von Körpern, Territorien und Natur, wenn wir die 
Geschichte des afrikanischen Kontinents durch den Sklavenhandel, des 
amerikanischen Kontinents durch den Völkermord an den ersten Völkern und 
des europäischen Kontinents durch die Hexenverfolgung des Mittelalters 
betrachten.

Es versteht sich von selbst, laut und deutlich zu sagen, dass unsere 
jahrtausendealte bäuerliche Beziehung zu nichtmenschlichen Nutztieren 
und der Natur (denn auch wir Menschen sind Natur) als eine Form des 
Agrarwiderstands gesehen werden muss. gegen den Kolonialismus des 
Kapitals, der Staat und die Klasse der transhumanistischen Technokraten. 
Dass die Zwänge der Rentabilität der Zellzootechnik und die Entdeckung 
neuer internationaler Vertriebskanäle der kapitalveganen Marktwirtschaft 
zur Erpressung von Mehrwert eine Bedrohung für die Bauernschaft als 
Klasse und als Schöpferin der für die Reproduktion wesentlichen 
Materialität des täglichen Gebrauchs darstellen des menschlichen Lebens. 
Dass die Enteignung der Allmende der Natur, bei der es sich um 
nichtmenschliche Tiere handelt, durch die Megamaschine, ihre Patente für 
geistiges Eigentum, die durch internationale Freihandelsverträge und 
zeitgenössische neokoloniale Organisationen wie die 
Welthandelsorganisation und die Weltbank gefördert werden, ihre 
industrialisierten und standardisierten Prozesse, ihre Die 
Privatisierung von Lebewesen und gemeinschaftlichen Produktionsmitteln 
und ihr Know-how, ihr unaufhörliches Streben nach Künstlichkeit der 
Umwelt und Entfremdung des Menschen sowie ihre technowissenschaftliche 
Rationalität müssen um jeden Preis bekämpft werden. Ohne bäuerliche 
Agrarökologie kann es keine Ernährungssouveränität geben; der 
oberirdische Komplex aus Industrie, Kapital und Veganismus und seine 
betriebswirtschaftlichen und produktivistischen Begleiterscheinungen 
sind nicht Teil davon.

Ist der Beitrag zum Tierwohl und zum ökologischen Wandel zwangsläufig 
mit der Marktwirtschaft verbunden? Laut Jennifer Coté, dem Opalia-Team 
und seinen Investoren ist es sinnvoll, eines Tages im Supermarkt einen 
traditionellen, tierversuchsfreien Käse zu kaufen, der im Labor aus 
Zellmilch hergestellt wird. Ihrer Meinung nach? Ethischer Betrieb oder 
kapitalistische Greenwashing-Strategie?

Pierre-Olivier Brassard - Papa-Bauer auf der Petit Poulet Peasant Farm - 
Acadia of New Brunswick - Verbündeter des Emma Goldman-Kollektivs.

1: 
https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/2030786/lait-culture-laboratoire-cellules-industrie
2: https://venture.angellist.com/v/back/sustainable-food-ventures

von Collectif Emma Goldman

http://oclibertaire.lautre.net/spip.php?article4057
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